Полезная информация

Расположение: Узбекистан находится в Центральной Азии, граничит на севере с Казахстаном, на юге с Афганистаном, на западе с Туркменистаном, на востоке с Кыргызстаном и Таджикистаном.

Координаты: 41-00 северной широты, 64-00 восточной долготы.

Площадь: 447 900 кв. км., из них земля - 425.900 км.кв., вода - 22.000 км.кв.

Состав населения: узбеки 80%, русские 5, 5%, таджики 5%, казахи 5%, каракалпаки 2%, татары 1, 5%.

Административное деление: 12 вилоятов (областей), 1 автономная республика (Каракалпакстан).

Столица Узбекистана: Ташкент, население более 2, 5 млн. человек.

Язык:  государственный язык - узбекский, распространены также каракалпакский, русский, таджикский, казахский и киргизский языки.

Религии: Ислам - 88%, христианство - 9%, 3 % — верующие других направлений.

Время: по Гринвичу + 5 часов.

Электроэнергия: 220 V AC, 50 А; стандартное гнездо двойного штепселя.

Интернет зона: .uz

Международный телефонный код Узбекистана: +998

Денежная единица: сум (UZS).

Географически Узбекистан расположен в центре материка Евразия. Климат его сухой и резко континентальный. Зима бывает довольно холодной. Лето же очень жаркое. В Термезе температура отмечается + 50 °С, в Кызылкумских песках - + 52 °С. Безводные пустыни имеют протяженность несколько тысяч километров. Наряду с этим большие площади гор на востоке и юго-востоке страны покрыты снегами и ледниками. От этих ледников берут начало множество рек, вдоль течения которых раскинулись цветущие плодородные равнины и оазисы. От самого близкого Индийского океана (1000 км) Узбекистан загораживают высокие горы на юге.

Климат Узбекистана весьма своеобразен. Когда в северной части еще не закончилась зима, в южной части и межгорных долинах распускаются цветы, начинается весна. Безводные песчаные пустыни у подножий гор сменяются оазисами с полями и фруктовыми садами, а в высоких горах — богатыми пастбищами и лесами.

Для климата Узбекистана характерна резкая амплитуда дневных и ночных, летних и зимних температур. Разница температур в зависимости от времени года довольно значительная. Средняя январская температура опускается до -6°С, а средняя июльская поднимается до +32°С. Среднегодовое количество осадков, выпадающих на равнине, 120 - 200 мм, в горных районах - 1000 мм.

Одежда и обувь

С учетом особенностей климата Узбекистана туристы должны подобрать соответствующую одежду и обувь. Мы рекомендуем носить летом очень легкую и свободную одежду, в прохладные вечера можно надеть джемпер или жакет. Необходимо иметь солнцезащитные зонтики и очки, легкие широкополые шляпы и панамы. Обувь – лёгкая, но с прочной твёрдой подошвой. Летом не рекомендуется длительное нахождение под прямыми солнечными лучами, т.к. с туристом может случиться солнечный удар. Желательно также иметь при себе лосьон для загара. Весной или осенью рекомендуется одеть куртку или плащ, тёплый джемпер или водолазку. Обувь должна быть непромокаемой. Зимой, естественно надо одеться потеплее – тёплый свитер, утеплённая куртка, шапка. Обувь – утеплённые ботинки или сапоги.

Фотографирование

Для туристов, желающих запечатлеть интересующие их места, не существует никаких запретов. Фотосъемка запрещена лишь в аэропортах и на железнодорожных станциях, в некоторых религиозных местах, военных объектах и ташкентском метро. Сопровождающий гид всегда разъяснит все интересующие моменты. За фотосъемку в большинстве экскурсионных мест взимается плата.

Деньги.

Все денежные расчеты производятся в сумах (UZS) - национальной валюте Республики Узбекистан. В настоящее время официально в обращении находятся следующие виды банкнот - 1, 3, 5, 10, 25, 50, 100, 200, 500 и 1000 сум. Банкноты и монеты номиналом меньше 100 сум практически отсутствуют в обороте. Пункты обмена валюты в основном располагаются в банках, в отелях, в аэропортах.

Узбекская национальная кухня

Узбекская национальная кухня состоит из растительных, молочных и мясных продуктов. Важное место в питании занимает хлеб, выпекаемый из пшеничной муки в виде лепешек. Их делают преимущественно из кислого теста и пекут в особой печи, прилепляя к раскаленным стенкам. Ассортимент кушаний исключительно разнообразен.  Это мучные блюда – лагман, манпар, манты и др.,  обилие мясных блюд – кебабы, шашлыки, различные супы и каши из бобовых, приправленные различными специями. Традиционное и самое популярное блюдо — плов. Большое место в питании занимают овощи, фрукты, виноград. Арбузы и особенно дыни, которыми славится Узбекистан, летом и осенью повсеместно служат одним из важных продуктов питания. Основной напиток — чай, главным образом зеленый. Прекрасны приготовленные местными кондитерами восточные сладости.

В связи с особенностями узбекской национальной кухни, следование советам гидов и сопровождающих убережет туристов от нежелательных последствий неправильной очередности и правил приема пищи.